urtedressing

Urter er naturens mirakelmiddel og kan bruges som alternativ medicin i et hav af sammenhænge.

Læs bla om basilikums mange fantastiske egenskaber: Basilikum – vidste du det?

Urtedressing

 4 personer

 10 minutter

Ingredienser

  • 1 håndfuld krydderurter f.eks basilikum, purløg, dild eller persille
  • 1 dl cremefraiche 9%
  • 1 spsk sød sennep
  • Salt og friskkværnet peber

Fremgangsmåde

  1. Bland alle ingredienser i en skål og smag til med salt og peber.
  2. Server med salat eller kød/fisk.

Tip:

Du kan blande kartofler i urtedressingen så du får en frisk kartoffelsalat.