Jul på ecoloveOpskrifterSalat & Suppe Julesalat med figner Denne vegetariske salat med friske figner smager skønt og tøv ikke med at bruge tørret figner uden for sæsonen Læs
OpskrifterVegetar Gnocchi med spinat og pinjekerner Gnocchi, nok mest kendt fra Italien, stammer oprindeligt fra Mellemøsten. Gnocchi laves af kartofler, durummel, æg og parmesan ost..
OpskrifterSalat & Suppe Varm salat Nicoise Salat Nicoise eller salade niçoise som den hedder på fransk, stammer oprindeligt fra Nice som ligger i sydfrankrig. Den klassiske version
OpskrifterVegetar Sorte bønner, sød kartoffel og kål med yoghurt Sorte bønner stammer oprindeligt fra Asien, men er i dag en populær afgrøde i det sydlige USA, hvor bønnerne især