Denne vegetariske salat med friske figner smager skønt og tøv ikke med at bruge tørret figner uden for sæsonen Læs
Gnocchi, nok mest kendt fra Italien, stammer oprindeligt fra Mellemøsten. Gnocchi laves af kartofler, durummel, æg og parmesan ost..
Salat Nicoise eller salade niçoise som den hedder på fransk, stammer oprindeligt fra Nice som ligger i sydfrankrig. Den klassiske version
Sorte bønner stammer oprindeligt fra Asien, men er i dag en populær afgrøde i det sydlige USA, hvor bønnerne især