En stor sød kartoffel indeholder over 100 procent af det anbefalede daglige indtag af A-vitamin, der kædes sammen med anti-aldringsfordele,
veganer mad
Tofu har et højt næringsindhold, især når det gælder proteiner og calcium. Samtidig har den et meget lavt fedtindhold og
Ernæringsmæssigt er bælgfrugter sunde, fedtfattige råvarer, der indeholder mange kostfibre, mineraler og vitaminer. Desuden mætter de godt og er billige.
Denne dejlige ret har nogle gode ingredienser som lindre gigt, blandt andet er ananas, selleri, chili, hvidløg, ingefær, shiitake svampe, sød