Nyheder om Økologi Bæredygtighed Klima og Miljø Fødevarestyrelsen: Tun er skadelig for børn og fostre Fødevarestyrelsen advarer børn og gravide om at spise frisk tun, det skyldes at den indeholder høje mængder af kviksølv. Det
HovedretterOpskrifter Nigiri sushi En rigtig lækker ret til når der skal inviteres gæster – prøv også disse California sushi rolls. Fisk kan have
Appetizers & SnacksOpskrifter Tunmousse på ristet rugbrød Fisk og skaldyr kan have det røde økologimærke, MSC- eller ASC-mærket. Fisk indeholder sunde fiskeolier og vitaminer, men konventionelt fiskeri