Tomater bruger kritiske mikronæringsstoffer, fytokemikalier, vitaminer og mineraler for at understøtte mange funktioner i leveren. Lycopen er et næringsstof, som
Denne krydret linse og tomatsuppe kan godt minde lidt om Dhal, men med mere vand. Retten er pakket fuld af
Raw food vil sige at man spiser maden uopvarmet og i dens ‘rå’ form. Den ubehandlede måde uden varmebehandling (ikke
Når det er højsommer, er det tomatsæson. Smagen er så fabelagtig og saftig, når de er frisk plukket. Lycopen som der