Aubergine er rig på antioxidanter, og fibre, og kaloriefattig. Skallens nuancer af lilla-bordeaux er hele forklaringen på, at aubergine er
Aubergine er rig på antioxidanter, og fibre, og kaloriefattig. Skallens nuancer af lilla-bordeaux er hele forklaringen på, at aubergine er
Denne krydret linse og tomatsuppe kan godt minde lidt om Dhal, men med mere vand. Retten er pakket fuld af
Denne skønne tærte er både glutenfri og vegansk. Især tomaters indhold af lycopen, der er et carotenoid, som giver den
Når det er højsommer, er det tomatsæson. Smagen er så fabelagtig og saftig, når de er frisk plukket. Lycopen som der
Tomaten har en unik variation af C-vitamin, der er stærkere end nogen anden. Dette C-vitamin er så kraftigt, at det
Forskere er i gang med at undersøge en lidt anderledes kilde til elektricitet – nemlig beskadigede tomater som ikke egner
Køb økologisk kylling for at sikre dyrevelfærd og mindske indtaget af kedelig kemi. Økologi er en landbrugs- og fødevareproduktion, hvor man
Tomater er rig på en unik sort af vitamin C, der er stærkere end nogen anden. Dette C-vitamin er så