OpskrifterVegetar Fyldte peberfrugter med ricotta og auberginer Fyldte peberfrugter er en herlig ret og nemme at lave. Foruden C-vitamin indeholder peberfrugter A-vitamin (betacaroten), E-vitamin og de såkaldte
OpskrifterVegetar Grillet auberginebøffer Længe værdsat for sin dybe lilla farve, blanke skønhed samt dens unikke smag og tekstur, er auberginer tilgængelige hele året
OpskrifterSalat & Suppe Rød spidskålsalat med æbler Denne lækre lette salat, kan enten spises alene eller som tilbehør. Spidskål styrker immunforsvaret, da den har et højt indhold