Danmark har nu 26 stjerner fordelt på 22 restauranter. Relæ og Substans har med det økologiske spisemærke fra fødevarestyrelsen nu
Den tidligere Noma-kok Christian F. Puglisi har skabt gourmet på gadeplan, Relæ har nemlig en stjerne i michelinguiden, hvilket gør
Jægersborggade 41
2200 København N
Tlf.: 36 96 66 09
E-mail: [email protected]
Web: www.restaurant-relae.dk