De fleste mennesker kender diæt rådene om at spise grove kornprodukter hver dag. Men stadigvæk får kun 1 ud af
Hver gang vi spiser sker der en proces i mavetarmsystemet, hvor proteiner bliver opdelt til de oprindelige aminosyrer. Dette sker først i mavesækken,
I det moderne samfund produceres der mange fødevare der får leveren på overforarbejdede. Når vi overspiser eller spiser forarbejdede eller stegte