Whiskysauce er en sauce i skotsk madlavning, der er blevet populært globalt. Saucen smager skønt både til kød samt fisk.
Saucen blev sandsynligvis først gang lavet af kokken Collinet og serveret i 1836 ved åbningen af Le Pavillon Henri IV,
klassisk
Whiskysauce er en sauce i skotsk madlavning, der er blevet populært globalt. Saucen smager skønt både til kød samt fisk.
Saucen blev sandsynligvis først gang lavet af kokken Collinet og serveret i 1836 ved åbningen af Le Pavillon Henri IV,