Økologi er blevet en god forretning, på blot fem år har Aarstiderne mere en fordoblet sin omsætning. Virksomheden er vokset
grønt
Det er ikke så nemt at handle økologisk som det umiddelbart lyder, men hvornår kan det rent faktisk betale sig
2015 er skudt i gang og som sædvanlig er der meget, der rykker i Danmarks madtendenser. Vi er midt i
Frugt og grønt tilbringer uger eller endda måneder under transport, før de ankommer på hylderne i supermarkederne. Det vil sige
Vesterbrogade 64
1620 København V
Tlf.: 33 21 10 07
E-mail: [email protected]
Web: www.hartvigsens.dk
Roskildevej 637
4174 Jystrup Midtsjælland
Tlf.: 57 52 83 57
E-mail: [email protected]
Mange grøntsagselskere kender problemet efter at have skåret grøntsager, hvorefter forrådningsprocessen træder i kraft alt for hurtigt. Nogen prøver at