Det kan sagtens lade sig gøre at servere økologiske måltider til børnene i Danmarks daginstitutioner, uden at det er dyrere
Dorthe Kloppenborg
Den franske gourmetrestaurant L’estragon i Aarhus er nu stolte ejere af det økologiske guldmærke. Restauranten har altid haft økologiske værdier,