Naanbrød er flade indiske brød af hvedemel, der traditionelt bages i en tandoori-ovn . Da brødene bages på ovnens vægge,
Dhal
Dhal er en central ret i det indiske køkken. Her er retten med spinat der bl.a. rige på: • A-vitamin, som er
Dhal er en central ret i det indiske køkken. Gule ærter har et højt indhold af protein og kostfibre, og indeholder blandt andet B-vitaminer