Hvis du vil undgå for mange pesticider samt antibiotika og mindske miljøbelastningen, bør du gå efter disse mærkningsordninger. De er
Fransk løgsuppe
I løget findes der en lang række gavnlige næringsstoffer, vitaminer, mineraler som blandt andet C- vitamin, B-vitamin, mangan, calcium, jern,
Hvordan en økologisk kost hjalp denne filmstjerne med at bekæmpe depression
Nicole Evangeline Lilly er en canadisk skuespillerinde, som her fortæller, hvordan hun ved at spise uforarbejdet økologisk mad tillod hende
Deprimeret? En sund kost kan hjælpe
Forskellige sunde kostvaner kan lette symptomer på depression, og det virker endnu bedre for kvinder Læger og forskere ved, at
Nærende krydret linse og tomatsuppe
Denne krydret linse og tomatsuppe kan godt minde lidt om Dhal, men med mere vand. Retten er pakket fuld af
Ocean stolen: Lavet af slidt fiskenet
Vi står i en verden, hvor fremtiden som altid er ukendt. Kompleksiteten kalder på nye svar, og her kan design
Arancini – panerede risottokugler i Marinara sauce
Disse lækre italienske arancini kugler er ikke særlig svære at lave – selvfølgelig skal du først lave risotto, hvilket er
Wildkogel-Arena Neukirchen og Bramberg
Hvad bliver der egentlig puttet i din mad?
Hvilke aroma- og tilsætningsstoffer putter de egentlig i din mad? Og gør det en forskel om det er konventionelle eller