kokoskugler

Kokoskugler er en lækker lille snack – perfekt som en erstatning for slik eller andre søde sager og rigtige gode energibomber til børnenes madkasser

Kokoskugler

  10 – 15  stk

 15 minutter

Ingredienser

  • 100 g mandler
  • 200 g dadler
  • 40 g kokosolie
  • 30 g kakao
  • Lidt æblesaft
  • 1 tsk vaniljepulver
  • 10 dråber pebermynteolie

 

Fremgangsmåde

  1. Kom alle ingredienserne i en foodprocessor / blender og blend indtil massen bliver sammenhængende. 
  2. Tril dejen til kugler.
  3. Vend dem i kokosmel og stil dem på køl.