Denne opskrift er fri for mejeriprodukter og smager fantastisk. Selvom ost for mange smager godt, kan mejeriprodukter have skadelige virkninger
Veganer
Hvis du tror det at være veganer er kedeligt, så tænk igen. Gennemse disse lækre opskrifter og find hovedretter, salater, supper og meget mere, der passer til dine behov – og som vil tilfredsstille dine venner som spiser kød.
Minestronesuppe stammer fra italien, rigt garneret med en masse grøntsager 2 personer 40 minutterIngredienser 1 1/2 dl kikærter 300
Denne lette vegetariske version af Jambalaya har en fantastisk smag let krydret. Kreolsk jambalaya stammer fra det franske kvarter i New Orleans,
Pastinakken har et kostfiberindhold på 4,5 gram pr 100 gram. Pastinakken er derfor en grov grøntsag og ikke en fin.
En stor sød kartoffel indeholder over 100 procent af det anbefalede daglige indtag af A-vitamin, der kædes sammen med anti-aldringsfordele,
Lav din egen pizza, det smager skønt og tager ingen tid – denne opskrift er tilmed glutenfri. 2 store eller
Enchiladas stammer fra Mexico, hvor udøvelsen af rullende tortillas omkring anden mad går tilbage til maya-tiderne. Denne vegetariske udgave er
Thai grøn karry en dejlige nem vegetar opskrift der smager vidunderligt. 4 personer 40 minutterIngredienser 2 spsk kokosolie 2 spsk
Fisk kan have det røde økologimærke, MSC- eller ASC-mærket. Fisk indeholder sunde fiskeolier og vitaminer, men konventionelt fiskeri har konsekvenser
Aubergine er rig på antioxidanter, og fibre, og kaloriefattig. Skallens nuancer af lilla-bordeaux er hele forklaringen på, at aubergine er
Denne æggefri omelet er et fantastisk bud til søndags brunchen eller blot som aftensmad. Tilsætningen af tofu hjælper med at gøre
Denne dejlige ret har nogle gode ingredienser som lindre gigt, blandt andet er ananas, selleri, chili, hvidløg, ingefær, shiitake svampe, sød
Veganer
Hvis du tror det at være veganer er kedeligt, så tænk igen. Gennemse disse lækre opskrifter og find hovedretter, salater, supper og meget mere, der passer til dine behov – og som vil tilfredsstille dine venner som spiser kød.