Butternut er et mindre klokkeformet græskar, der i nolge lande kaldes et squash. Faktisk er de sunde og indeholder en
Pastinakken er en sød, nærende rodfrugt, der har sundhedsfremmende antioxidanter og kostfiber. De er en stor kilde til vitamin C,
Der er intet så lækkert som hjemmelavet rødkål til julemaden, og der er ingen grund til at købe den færdige
Denne skønne friske rødkålssalat er et godt alternativ til den klassiske rødkålssalat. Rødkål er en af de mest sunde og billigste
Broccoli indeholder en række vitaminer og mineraler De mest almindelige er anført nedenfor. Vitamin C: En antioxidant, vigtig for immunfunktion
Kartoflen, indvendigt som udvendigt er værdifuld og gavnlig for dit helbred: kartoffelplanter trækker nogle af de højeste koncentrationer af makro-
Ernæringsmæssigt er bælgfrugter sunde, fedtfattige råvarer, der indeholder mange kostfibre, mineraler og vitaminer. Desuden mætter de godt og er billige.
I denne tomatsalat får du muligheden for at blande så mange forskellige tomater du kan finde. Tomater strutter med C-
Sorte bønner stammer oprindeligt fra Asien, men er i dag en populær afgrøde i det sydlige USA, hvor bønnerne især
Hvis du vil undgå for mange pesticider samt antibiotika og mindske miljøbelastningen, bør du gå efter disse mærkningsordninger. De er
Tomater bruger kritiske mikronæringsstoffer, fytokemikalier, vitaminer og mineraler for at understøtte mange funktioner i leveren. Lycopen er et næringsstof, som
Vandmelon er en fremragende frugt, der effektivt hydratiserer, afgifter og renser hele kroppen på et cellulært niveau. Den er rig