Vitaminer i limabønner inkluderer folat (53 mikrogram, eller ca. 13% af dine daglige behov). Du drager også fordel af thiamin
Denne lidt anderledes vegetar moussaka er med aubergine og kikærter. Smagen er intens og rige på tomater med blød aubergine
Dette lækre vegetariske farsbrød, er super nemt at lave og smager vidunderligt – Bon appetit.. 4 personer 1 timeIngredienser 3 spsk
Klassisk Moules mariniéres som den spises i Frankrig. Afprøv denne klassiske tilberedning og server muslingerne med lidt brød eller med
Ernæringsmæssigt er bælgfrugter sunde, fedtfattige råvarer, der indeholder mange kostfibre, mineraler og vitaminer. Desuden mætter de godt og er billige.
Falafel er en slags stegt vegetarisk frikadelle der er meget udbredt i Mellemøsten men er oprindeligt lavet i Palæstina. Den
Græskar er fyldt med antioxidanter, såsom vitaminerne A, C, E, beta-caroten og zea-xanthin, som kan hjælpe med at forhindre aldersrelateret
Hvis du vil undgå for mange pesticider samt antibiotika og mindske miljøbelastningen, bør du gå efter disse mærkningsordninger. De er
Hvis du leder efter en erstatning for kød, men ofte bliver træt af tofu, er tempeh ( Tempeh er et produkt
Som alle andre økologiske dyr, har også kyllinger adgang til udendørs arealer med græs eller anden plantevækst. Kyllinger i økologisk
Rødbeder indeholder en række næringsstoffer, der gør dem særligt gavnlige for af afgifte dine organer i kroppen. Dette omfatter lever,
Portobello-svampe, er et medicinsk kraftcenter og indeholder adskillige unikke sundhedsfremmende forbindelser. De er en god kilde til vitaminer E, B12