Kødet stammer fra Jernløsegårdens økologiske fårebesætning, hvor dyrevelfærd og kvalitet har en høj prioritering. Jernløsegården ligger i Sdr. Jernløse, ca. 10 km sydvest for Holbæk. Gården ejes af Lars Poulsen og Tove Rasmussen og har været drevet økologisk siden 2000.

Adresse:

Sdr. Jernløsevej 2, Sdr. Jernløse
4420 Regstrup
Tlf.: 40 98 38 99
E-mail: [email protected]
Web: www.Jernløsegården.dk