Har du nogensinde lagt mærke til, at biodynamiske køer har horn og at andre køer ikke har? Ved du hvorfor?
Når man kigger på forskellen mellem biodynamiske køer og konventionelle køer, ser man hurtigt at der mangler noget på den konventionelle ko: hornene! Men hvorfor har den biodynamiske ko horn, og hvorfor har den konventionelle ko ikke horn?
Biodynamik og konventionel er to vidt forskellige industrier, og selvfølgelig er de biodynamiske køers rettigheder inkluderet, at køerne ikke må blive afhornet som kalve. Hornene har faktisk en kæmpe forskel for mælkens kvalitet, for det er her at koens bihulesystem sidder, hvilket er en del af koens fordøjelse, som har en indflydelse på smagen af mælken, som vi køber.
Derudover viser det sig, at flere mennesker som har problemer med at fordøje mælk, har lettere ved at fordøje mælk fra køer med horn. Se forklaringen i videoen her:
