Hvalsø Spisehus anvender friske råvarer med omtanke for miljø og dyrevelfærd. De tager udgangspunkt i sæsonens udbud af danske- gerne lokale råvarer og økologiske grøntsager.
Mejeri og kornprodukter er økologiske og De sætter en stor ære i at vores kød så vidt det er muligt kommer fra lokale økologiske og/eller dyreetisk forsvarlige opdræt.

Adresse:
Hovedgaden 21
4330 Hvalsø
Tlf.: 52 11 22 23
E-mail: [email protected]
Web:www.hvalsoespisehus.dk