Højgaard Økologi sælger statskontrolleret oksekød. Gården har fritgående køer fra Djursland. Højgaard Økologi bruger Ørsted Slagtehus der er godkendt til økologisk slagtning. Slagteren parterer kødet i standardudskæringer. Hvis du vil have andre udskæringer, f.eks. specielt til grill eller have lavet specielle ting, kan det aftales med slagteren for en merpris.
Adresse:
Hevringvej 7
8950 Ørsted
Tlf.: 86 48 86 44 eller 40 16 91 22
E-amil: [email protected]
Web: hojgaard-okologi.dk