Tofu er en sojabønnemasse, der er lavet af koaguleret sojamælk. Den er kendt fra det kinesiske, japanske og koreanske køkken.
Græskartærte
Faktisk er de sunde og indeholder en række gode næringsstoffer, herunder betacaroten og C-vitamin. Blandt andet dækker 300 g græskar
Nyt hotel lover 100 procent vegansk oplevelse
UK designstudio tager vegansk livsstil fra køkkenet til hotellets suite London-baseret designstudio Bompas & Parr har kreeret en helt plantebaseret
Living Superfood
Helbredende fordele ved Spirulina
Spirulina anses ofte for at være den mest ernæringsmæssige komplet af alle fødevarer og har utallige anvendelser som supplement til
Papaya salat
Papayafrugten er proppet med stærke antioxidanter, der forebygger flere alvorlige sygdomme. Frugten indeholder også mange vigtige næringsstoffer, som kroppen skal
Rødbeder: Renser din lever
Rødbeder anbefales stærkt til folk, der lider af fedtlever, eller som har leverproblemer som følge af rygning eller alkohol Leveren
Fiskefrikadeller
Hvis du vil undgå for mange pesticider samt antibiotika og mindske miljøbelastningen, bør du gå efter disse mærkningsordninger. De er
Bagt torsk med dampet spidskål og koriander
Hvis du vil undgå for mange pesticider samt antibiotika og mindske miljøbelastningen, bør du gå efter disse mærkningsordninger. De er