Tomater med pestofyld

Tomater er rig på en unik sort af vitamin C, der er stærkere end nogen anden. Dette C-vitamin er så kraftigt, at det bekæmper patogener på en unik måde og forhindrer mange sygdomme i at udvikle sig.

Kilde: The Medical Medium

Tomater med pestofyld

 4 personer

 15 minutter

Ingredienser

Fremgangsmåde

  1. Halvér tomaterne og læg en skefuld pesto på hver tomat. Kom parmesan ovenpå.
  2. Grill tomaterne i en grillbakke/ ovnfast fad på grillen eller på 180 g i ovnen.
  3. Efter nogle minutter er tomaterne bløde, og osten er smeltet.