Nogle mennesker har tendens til at være sukker-forskrækket, også når det kommer til frugtsukker. Derfor undgår de ofte bananer, da de har et højt indhold af frugtsukker.
Amerikanske bananpandekager (Glutenfri)
2 personer
30 minutter
Ingredienser
- 3 bananer
- 2 spsk HUSK
- 1 dl kokosmel
- 1 tsk vanilje
- kokosolie til stegning
Fremgangsmåde
- Blend bananerne med de øvrige ingredienser i en blender. Lad dejen stå i 10 minutter.
- Hæld kokosolie på panden og steg pandekagerne som små amerikanske pandekager.
Server med frisk frugt.