Denne opskrift på risengrød er super nem, lidt ligesom i gamle dage, når man pakkede gryden ind i aviser, tæpper og dyner og placerede den i sengen og lod den stå i cirka 2 timer…så den lavede sig selv.
Istedet sættes gryden i ovnen i 30 minutter og er herefter klar til servering.
Risengrød
4 personer
40 minutter
Ingredienser
- 1 1/2 l sødmælk
- 200 g grødris
- 1/2 tsk himalaya salt
Fremgangsmåde
- Varm ovnen op til 200°.
- Skyl risene, og kog dem forsigtigt op med mælken i en tykbundet gryde.
- Rør rundt hele tiden.
- Tilsæt salt.
- Sæt låg på gryden, og sæt den ind i ovnen i ½ time.
- Bliv ikke nervøs over, at den er så flydende, som den er.
- Serves med kanelsukker og smørglat.
