Fuglebjerggaard er et økologisk landbrug hvor De arbejder med spiselige planter, dyrehold, mad og madlavning. De afholder kurser i Havedyrkning, konservering, fermentering og foraging. Både for grupper, enkeltpersoner og som teambuilding.
Camilla Plum er en dansk gastronom, som siden 1997 har drevet den økologiske gården i Nordsjælland. Hun skriver bøger om madlavning, havebrug og bagning, og hun har lavet mange mad og haveprogrammer til DR:
Fuglebjerggaard er en Planteskole, besøgsgård, kursussted, med mølleri, selvpluk af frugt og bær i sæsonen, Stort Julemarked, Pop up middage året rundt, og leverandør af råvarer og forarbejdede produkter til Camilla Plum’s Blandede Landhandel i Jægersborggade 17 på Nørrebro.
- Gårdbutik
- Kurser og arrangementer
- Mad
- Chili- og tomatplanter
- Fuglebjerggaards Køkken
- Bagning
- Krydderier
- Planteskole
- Selvpluk
- Haver
Dyrkning - Dyrene
Åbningstider findes på: www.fuglebjerggaard.dk
Mærkning:
Adresse:
Hemmingstrupvej 8
3200 Gribskov
Tlf.: 48 39 39 43
E-mail: [email protected]
Web: www.fuglebjerggaard.dk