7 dages juice kur

Du må tænke på at bare et glas hjemmelavet juice, svarer til at du spiser en masse grøntsager og lidt frugt hver dag. Som hovedregel anbefaler vi at du laver blandingsforholdet 80/20, altså 80% grøntsager og 20% frugt til din juice.

Er din juice kur for at detoxe, altså en decideret udrensning med juice, så skal du regne med at drikke cirka 3 liter hjemmelavet juice hver dag i perioden samt drikke vand ved siden af. 3 liter hjemmelavet juice svarer til cirka en bærepose fyldt med frugt og grønt, og at lave 3 liter juice tager cirka 1 times tid samt rengøring af maskinen.

7 dages juice kur

  2 personer

  30 minutter

Ingredienser:

Morgen – Betacaroten boost

  • 1/2 citron u. skræl
  • 6-7 cm rødbede
  • 1 appelsin
  • 2 æbler
  • 2 cm. ingefær
  • 1 stor gulerod

Mellemmåltid – Balancerende juice

  • 1 citron u. skræl
  • 1 agurk
  • 2 håndfulde spinat
  • 1 broccolistok
  • 2 håndfulde spidskål ( hvid el. grøn )
  • 2 stilke bladselleri

Frokost – Vitaminindsprøjtning

  • 1/4 ananas
  • 1 grønt æble
  • 1 stor håndfuld spinat
  • 1 stor håndfuld frisk mynteblade
  • 1 skrællet banan ( blendes )

Mellemmåltid – syre neutraliserende

  • 1/2 lime u. skræl
  • 3 stilke bladselleri
  • 2 cm. ananas
  • 1/2 agurk
  • 1/3 broccoli
  • 1 æble
  • 2 cm. ingefær

Aften – C- og Kvitamin boost

  • 1/2 citron u. skræl
  • 1 æble
  • 2 cm. annans
  • 2 cm. rødkål ( 50 g. )

Fremgangsmåde:

  1. Pres dine frugt og grønt i en saftpresser – tilføj gerne en isklump for en mere frisk juice.